Sortiment

FRISCHE & VIELFALT

Brot

  • Bauernlaib
  • Gott-sei-Dank-Brot
  • Riesenbauernbrot
  • Frankenlaib
  • Isartaler Sonne
  • König-Ludwig-Brot (Di, Do, Sa)
  • Fränkisches Heidebrot
  • Isartaler Bauernlaib
  • Dinkel Pur
  • Kartoffelbrot
  • Mischbrot
  • Weizenmischbrot
  • Roggenbrot 90 %
  • Roggenbrot 100 % (Di, Do)

Mehrkornbrote

  • Wintergenussbrot mit Nüssen
  • Hildegard von Bingen
  • Sonnenblumenbrot
  • Kürbiskernbrot (Fr, Sa)
  • Dinkelvollkornbrot (Mo, Mi, Fr)
  • Dinkelberger (Di, Do, Sa)
  • Stangenweißbrot
  • Dinkelbaguette (Fr, Sa)

Auf Bestellung verfügbar

  • Vollkornbaguette
  • Steinofenbaguette
  • Laugenbaguette groß
 

Semmeln

  • Sternsemmeln

  • Schlesische

  • Mohn-, Sesamsemmeln

  • Krustis

  • Knuspersemmeln

  • Roggenschuberl

  • Maissemmeln

  • Vinschgerl

  • Dinkelsemmeln fein

  • Ciabattasemmel mit Oliven

Saison

  • Kornspitz

  • Dinkelvollkornsemmeln

  • Weltmeistersemmeln

  • Kürbiskernmehrkornsemmeln

  • 100% Vollkornsemmeln

Laugengebäck

  • Brezen

  • Brezenzöpfe

  • Brezenstangerl

  • Laugenecken

  • Brezenringe

  • Brezensesamzöpfe

  • Pfefferbreze

  • Brotzeitstangerl

  • Käsestangen

  • Käsesemmeln

  • Butterbrezen

  • Butterbrezenring

  • Tomaten-Mozzarella-Stangerl

Gebäck

  • Pfauenaugen

  • Nussecken mit Fettglasur

  • Spritzgebäck mit Fettglasur

  • Flammende Herzen

  • Nougatring mit Fettglasur (nur im Winter)

  • Dinkel-Streusel-Taler

  • Granatsplitter mit Fettglasur

  • Schokobananen mit Fettglasur

  • Amerikaner

  • Dinkelvollkorncroissant

Blätterteig & Croissants

  • Apfelblätterteig

  • Kirschblätterteig

  • Buttercroissants

  • Laugencroissants

  • Schokocroissants

  • Marmorcroissants

Schnecken & Taschen

  • Rosinenschnecken

  • Quarktasche

  • Kapuzinerhut

  • Mohnschnecken

  • Nussschnecken

  • Zimtschnecken (Mo, Di, Mi, Do)

Muffins & Gebäck

  • Vanillemuffins

  • Schokomuffins

  • Schaumrollen (Montag & Donnerstag)

  • Teeblätter

  • Mohnstriezel (nur Montag)

Krapfen

  • Bauernkücherl (Mit, Fr, Sa)

  • Apfelkücherl (Freitag)

  • Schuxen (Freitag)

  • Donuts mit Zucker

  • Donuts mit Schokolade

Saisonartikel

  • Puddingkrapfen

  • Eierlikörkrapfen

  • Schokokrapfen

  • Himbeerkrapfen

  • Bienenstichkrapfen

  • Schwarzwälderkirschkrapfen

  • Champagnerkrapfen

Schnitten

  • Apfelstreuselschnitten (Di)

  • Zwetschgendatschi

  • Erdbeerschnitten (Saison)

  • Himbeerschnitten

  • Gemischte Obstschnitten

  • Erdbeercremeschnitten

  • Mohn-Quark-Schnitten (Di)

  • Windbeutel

  • Frankfurter Schnitte (Mi, Saison)

  • Donauwellen (Do)

  • Tegernseer Schnitten

  • Rühblischnitte (Saison)

  • Bienenstich (Mo, Mi)

  • Quarkfruchtschnitten (Mi)

  • Bisquitroulade

  • Käsesahneschnitten

Sahne- und Dessertschnitten

  • Gewürzschnitten (Saison)

  • Sahnerouladen

  • Schokosahneschnitten

  • Joghurtsahneschnitten

  • Erdbeersahneschnitten

  • Tiramisusahneschnitten

  • Himbeersahneschnitten

  • Nussdessertschnitten (Do)

  • Schokodessertschnitten

Torten

  • Käsesahne

  • Schokosahne

  • Schwarzwälder/Sahne

  • Schwarzwälder/Creme

  • Erdbeersahne

  • Himbeersahne

  • Waldfruchtsahne

  • Nusssahne

  • Nusscreme

  • Tiramisusahne

  • Eierlikörsahne

  • Prinzregententorte

  • Sachertorte

  • Vanillecremetorte

  • Nuss-Rumkuchen

  • Frankfurter Kranz (Mi, Saison)

Vegane Spezialitäten

  • Veganer Brownie (Di, Do)

  • Vegane Kokos-Aprikosen-Schnitte (Mo, Mi)

Vegetarisch

  • Krusti mit Käse, Salat, Salanaise, Tomate, Gurke, Ei, ¹

  • Fladenbrot mit Käse, Salanaise, Salat, Tomate, Gurke, Ei, ¹

  • Semmel mit Käse und Butter, ¹

  • Butterbreze

  • Butterbrezenring

  • Fladen-Burger mit Basilikum-Soße, Mozzarella, Tomaten ⁸

  • Kornspitz mit Käse, Frischkäse, Salat, Tomate, Gurke, Ei, ¹

  • Kornspitz gefüllt mit Frischkäse

  • Brezensesamzopf mit Salat, Frischkäse, Gurken, Tomaten, Karotten

  • Mozzarella Snack

Wurst & Fleisch

  • Krusti mit Schinken, Käse, Salanaise, Salat, Tomate, Gurke, Ei ¹,²,⁴,¹⁰

  • Krusti mit Salami, Käse, Salat, Salanaise, Tomate, Gurke, Ei ¹,²,³

  • Fladenbrot mit Schinken, Käse, Salanaise, Salat, Tomate, Gurke, Ei ²,⁴,¹⁰

  • Fladenbrot mit Salami, Käse, Salanaise, Salat, Tomate, Gurke, Ei ¹,²,³

  • Kornspitz mit Salami, Käse, Frischkäse, Salat, Tomate, Gurke, Ei ¹,²,³

  • Kaisersemmel mit Schnitzel, Remoulade, Tomate ³,⁸

  • Laugenecken mit Leberkäse und Senfsoße ²,⁸

  • Brezensesamzopf mit Schinken, Salami, Käse, Frischkäse, Salat, Tomate, Ei ¹,²,³,⁴,¹⁰

  • Brezenring mit Leberkäse und Butter ²,³,⁴,⁸,¹⁰

  • Knusper-Hähnchen mit Remoulade, Salat, Tomate ³,⁸

  • Kaisersemmel mit kalten Braten

  • Holzfällerburger ⁸

  • Dinkelsemmel, Hähnchenbrust Piccata mit Parmesan Panade, Remoulade ³,⁸

  • Belegte Brote mit Schinken, Käse oder Salami, Butter ¹,²,³

  • Semmel mit Frischwurst, Leberkäse oder Salami ²,³,⁴,⁸,¹⁰

  • Mexikaner – Käsesemmel gefüllt mit Ketchup, Salami und Peperoni ²

Fisch

  • Baguette mit Räucherlachs, Remoulade, Salat, Zwiebel ²

  • Fladenbrot mit Thunfisch, Tomaten, Ei, Zwiebel ²


¹=Farbstoff | ²=Konservierungsstoffe | ³=Antioxidationsmittel | ⁴=Geschmacksverstärker | ⁵=Geschwefelt | ⁶ | ⁸=Süßungsmittel | ¹⁰=Phosphat

Salate

  • Wurstsalat (²,³,⁴,⁸,¹⁰)

  • Nudelsalat (²,³,⁴,⁸,¹⁰)

  • Eiersalat (³,⁴)

  • Fleischsalat (²,³,⁴,⁸,¹⁰)

  • Gemischter Salat (¹,²,⁴,¹⁰,³,⁸)
    mit Tomaten und Feta oder Pute oder Schinken mit Käse oder Thunfisch

Dressing nach Wahl

¹=Farbstoffe | ²=Konservierungsstoffe | ³=Antioxidationsmittel | ⁴=Geschmacksverstärker
⁵=Geschwefelt | ⁸=Süßungsmittel | ¹⁰=Phosphat

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