Sortiment

FRISCHE & VIELFALT

SANDWICH

Frische, Qualität und Vielfalt sind einige unserer wichtigsten Markenzeichen.
Wir freuen uns, dass wir mit weniger gedüngten Backweizen für Sie erstklassige Backwaren herstellen dürfen.

Ich bin gerne Wasserschutz-Bäcker, weil dies eine fantastische Idee ist etwas für den Umweltschutz beizutragen.

  • Krusti mit Salami, Käse, Salat, Tomate, Gurke und Ei 1,2,3
  • Brezensesamzopf mit Schinken, Salami, Käse, Salat, Tomate, Ei 1,2,3,4,10
  • Wurstsemmel mit Frischwurst, Leberkäse oder Salami 2,3,4,8,10
  • Fladenbrot gefüllt mit Schinken, Käse, Salat, Tomate, Gurke, Ei 2,4,10
  • Fladenbrot gefüllt mit Salami, Käse, Salat, Tomate, Gurke, Ei 1,2,3
  • Mehrkornbrötchen mit Schinken, Salami, Käse, Salat, Tomate, Gurke, Ei 1,2,3,4,10
  • Baguette gefüllt mit Räucherlachs, Remoulade, Salat und Zwiebeln 2
  • Fladenbrot gefüllt mit Thunfisch, Tomaten, Ei und Zwiebel 2
  • Knopfsemmeln mit Bismarckhering, Essiggurke, Zwiebel 8
  • Knopfsemmel mit Lachsersatz, Zwiebel 2
  • Brezensesamzopf vegetarisch mit Salat, Gurken, Tomaten und Karotten
  • Kornspitz mit Salami, Käse, Salat, Tomate, Gurke, Ei 1,2,3
  • Kornspitz mit Käse, Salat, Tomate, Gurke, Ei 1
  • Vinschgauer mit luftgetrocknetem Bauernspeck, Sahnemeerrettich 2,5
  • Brezenzöpferl mit Camembert
  • Brezenring mit Leberkäse 2,3,4,8,10
  • Kornspitz gefüllt mit Frischkäse
  • Mexikaner Maiskornsemmel gefüllt mit Salami und Peperoni 2
  • Fladenbrot mit Käse, Salat, Tomate, Gurke, Ei 1
  • Laugengourmetspieße mit Schinken,Salami,Käse,Salat,Tomate,Ei 1,2,3,4,10
  • Knusper Hähnchen mit Remoulade,Salat,Tomate 3,8
  • Belegte Brote mit Schinken,Käse oder Salami 1,2,3
  • Ciabatta Raute mit Basilikum Soße,Mozzarella,Tomaten 8
  • Krusti mit Käse,Salat,Tomate,Gurke,Ei 1
  • Knopfsemmel mit Käse
  • Krusti mit Schinken,Käse,Salat,Tomate,Gurke,Ei 2,4,10
  • Butter Laugenecke mit Leberkäs,Senfrelisch und Essiggurken 2,3,4,8,10

1= Farbstoff 3= Antioxdationsmittel 5= geschwefelt 10= Phosphat
2= Konservierungsstoffe 4= Geschmacksverstärker 8= Süßungsmittel

KONDITOREI

Unser Schnittensortiment

  • Apfelstreuselschnitten
  • Schwäbische Apfelschnitten
  • Zwetschgendatschi
  • Erdbeerschnitten
  • Himbeerschnitten
  • Gemischte Obstschnitten
  • Türkische Mohnschnitten
  • Mohnstreuselschnitten
  • Sauerkirsch-Haselnussschnitten mit Nuss-Fettglasur
  • Rotweinschnitten
  • Donauwellen
  • Tegernseer Schnitten
  • Sacherschnitten
  • Bienenstich
  • Mandelquarkschnitten
  • Käsefruchtschnitten
  • Quarkrosinenschnitten
  • Käsenussschnitten
  • Käsemohnschnitten
  • Paradiesschnitten
  • Marzipanecken
  • Gewürzschnitten mit Schoko-Fettglasur
  • Sahnerouladen
  • Schokosahneschnitten
  • Joghurtsahneschnitten
  • Erdbeersahneschnitten
  • Holländer Sahneschnitten
  • Tiramisusahneschnitten
  • Himbeersabneschnitten
  • Käsesahneschnitten
  • Windbeutel
  • Schaumrollen (Blätterteig)

Unser Tortensortiment

  • Käsesahne
  • Schokosahne
  • Schwarzwälder/Sahne
  • Schwarzwälder/Creme
  • Birnensahne
  • Erdbeersahne
  • Himbeersahne
  • Waldfruchtsahne
  • Kiwisahnetorte
  • Nusssahne
  • Nusscreme mit Nuss-Fettglasur
  • Moccasahne
  • Moccacreme
  • Tiramisusahne
  • Eierlikärsahne
  • Pralinensahne
  • Prinzregententorte
  • Haustorte
  • Punschtorte
  • Sachertorte
  • Vanillecremetorte
  • Schokocremetorte
  • Herrentorte
  • Prinzessinnentorte
  • Nuss-Rumkuchen mit Nuss-Fettglasur
  • Käsekuchen
  • Mohnkuchen
  • Apfelkuchen
  • Himbeerkuchen
  • Erdbeerkuchen
  • Gemischter Obstkuchen
  • Waldfruchtkuchen

Unser Kleingebäcksortiment

 

  • Vanillemuffins mit Schoko-Fettglasur
  • Schokomuffins
  • Schaumrollen

Unser Siedegebäcksortiment

  • Krapfen
  • Bauernkücherl
  • Apfelkücherl
  • Schuxen
  • Donuts mit Zucker
  • Donuts mit Schokolade
  • Eierlikörkrapfen mit Nuss-Fettglasur
  • Champagnerkrapfen
  • Puddingkrapfen

Unser Gebäcksortiment

    • Müsliriegel
    • Pfauenaugen
    • Nussecken mit Schoko Fettglasur
    • Kokosecken mit Schoko-Fettglasur
    • Spritzgebäck mit Schoko-Fettglasur
    • Flammende Herzen mit Schoko-Fettglasur
    • Nougattaler mit Nuss und Schoko-Fettglasur
    • Nougatring mit Nuss und Schoko-Fettglasur
    • Granatsplitter mit Schoko-Fettglasur
    • Schokobananen mit Schoko-Fettglasur
    • Amerikaner
    • Blätterteigbrezen
    • Apfelblätterteig
    • Kirschblätterteig
    • Buttercroissant
    • Schokocroissant mit Schoko-Fettglasur
    • Laugencroissant
    • Mehrkorncroissant
    • Quarktaschen
    • Mohnschnecken
    • Nussschnecken

BÄCKEREI

Unser Weißbrotsortiment

  • Baguettes
  • Türkisches Fladenbrot
  • Steinofenbaguette
  • Kastenweissbrot
  • Dinkelbaguette

Unser Brezensortiment

  • Brezen
  • Brezenzöpferl
  • Brezenstangerl
  • Brezenringe
  • Brezensesamzöpfe
  • Dinkelvollkornbrezen

Unser Spezialitätensortiment

  • Käsestangen
  • Käsebrezen
  • Käsesemmeln
  • Pizzazungen
  • Pikante Stangen
  • Butterlaugenecke
  • Brotzeitstangerl
  • Gemüsestangen
  • Frischkäse Peperoni Stangen

Unser Brötchensortiment

  • Kaisersemmel
  • Maissemmel
  • Roggenrad
  • Schlesische
  • 100% Vollkornsemmel
  • Mohn-, Sesamsemmel
  • Roggenschuberl
  • Roggenmuggerl
  • Vinschgerl
  • Kornspitz
  • Knusperbrötchen
  • Dinkelvollkornsemmeln
  • Weltmeistersemmeln
  • Kürbiskernmehrkornsemmel
  • Sonnenblumensemmeln
  • Kartoffelkrustis
  • Krustisemmel
  • Roggensemmel
  • Ciabatta Semmel Olive
  • Dinkelsemmel Fein

Unser Brotsortiment

  • Bauernlaib
  • Altdeutsches Zwillingsbrot
  • Gott-sei-Dank-Brot
  • Riesenbauernbrot
  • Frankenlaib
  • König-Ludwig-Brot
  • Fränkisches Heidebrot
  • Isartaler Bauernlaib
  • Mischbrot
  • Weizenmischbrot
  • Kartoffelbrot
  • Roggenbrot 90%
  • Roggenbrot Kastenform 100%
  • Schweizer Brot
  • Gewürzlaiberl

Unser Mehrkornbrotsortiment

  • Maronenbrot im Holzkörbchen
  • Sonnenblumenbrot
  • Kürbiskernbrot
  • Vitalbrot
  • Hildegard von Bingen Brot
  • Walnussweckerl
  • Wintergenuss mit Haselnuss und Walnuss

Unser Vollkornsortiment

  • Dinkelvollkornbrot
  • Dinkelberger
  • Gerstenwonne

HINTER DEN KULISSEN

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